レストラン|【公式】フォーポイントバイシェラトン函館 レストラン|【公式】フォーポイントバイシェラトン函館
函館ならではの朝食ブッフェ、60種類以上の和洋中ランチブッフェやディナーをお楽しみいただけます。

函館ならではの朝食ブッフェ、
60種類以上の和洋中ランチブッフェや
ディナーをお楽しみいただけます。

落ち着いた和の空間で店内にて製麺した本格十割そばを、ごゆっくりお楽しみいただけます。

落ち着いた和の空間で
店内にて製麺した本格十割そばを、
ごゆっくりお楽しみいただけます。

ホテル最上階からの函館夜景が魅力。夜景評論家監修の幻想的空間で、世界の銘酒と特別な時間をご提供します。

ホテル最上階からの函館夜景が魅力。
夜景評論家監修の幻想的空間で、
世界の銘酒と特別な時間をご提供します。

函館ならではのこだわり朝食ブッフェ

函館ならではのこだわり朝食ブッフェ

函館ならではのこだわり朝食ブッフェ 函館ならではのこだわり朝食ブッフェ
函館漁港から水揚げされた「函館旬鮮魚」
函館近郊の提携農家から取り寄せる「函館野菜」
北海道ならではの「ご当地メニュー」
函館ならではのこだわり朝食ブッフェ
農家直送新鮮野菜と60種類以上の和洋中ランチブッフェ

農家直送新鮮野菜と60種類以上の
和洋中ランチブッフェ

農家直送新鮮野菜と60種類以上の和洋中ランチブッフェ 農家直送新鮮野菜と60種類以上の和洋中ランチブッフェ
新鮮な野菜と海鮮を使用した素材の味を活かした和食
厳選された様々な食材を組み合わせたこだわりの洋食
多種多様な食材とスパイスの本格中華
農家直送新鮮野菜と60種類以上の和洋中ランチブッフェ
店内で製麺した本格十割そばを、自家製の「ラー油」「柚子胡椒」が効いたつゆで食べていただく「つけそば」をご提供します。

店内で製麺した本格十割そばを、
自家製の「ラー油」「柚子胡椒」が効いた
つゆで食べていただく
「つけそば」をご提供します。

店内で製麺した本格十割そばを、自家製の「ラー油」「柚子胡椒」が効いたつゆで食べていただく「つけそば」をご提供します。 店内で製麺した本格十割そばを、自家製の「ラー油」「柚子胡椒」が効いたつゆで食べていただく「つけそば」をご提供します。

こだわりのそば粉は、そばの名産地である
北海道の「カムイ」を使用。
石臼挽きでゆっくりと
製粉されたそば粉を使った、
香り高く瑞々しい本格十割そばを
お楽しみいただけます。

店内で製麺した本格十割そばを、自家製の「ラー油」「柚子胡椒」が効いたつゆで食べていただく「つけそば」をご提供します。
厳選されたこだわりの食材と最高のサービスで至福のひと時を

厳選されたこだわりの食材と
最高のサービスで至福のひと時を

厳選されたこだわりの食材と最高のサービスで至福のひと時を 厳選されたこだわりの食材と最高のサービスで至福のひと時を

料理長厳選の山と海に恵まれた
函館ならではの食材を中心に、
豊富なラインナップでおもてなし致します。

料理長厳選の山と海に恵まれた函館ならではの食材を中心に、豊富なラインナップでおもてなし致します。
世界の銘酒とホテル最上階から眼下に広がる函館の街のきらめきが特別な夜を演出します

世界の銘酒とホテル最上階から
眼下に広がる函館の街のきらめきが
特別な夜を演出します

世界の銘酒とホテル最上階から眼下に広がる函館の街のきらめきが特別な夜を演出します 世界の銘酒とホテル最上階から眼下に広がる函館の街のきらめきが特別な夜を演出します
夜景評論家監修の「幻想的空間」
天井に舞う星空や夜景をテーマにした「 3Dプロジェクションマッピング」
世界の銘酒とホテル最上階から眼下に広がる函館の街のきらめきが特別な夜を演出します
世界の銘酒とホテル最上階から眼下に広がる函館の街のきらめきが特別な夜を演出します