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東北4大祭(青森ねぶた祭、秋田竿燈まつり、仙台七夕まつり)の一つとして知られている、山形最大のお祭り、『花笠まつり』が今年も8月5(金)、6(土)、7(日)に開催されます。

 

そんな花笠まつりを盛り上げるため、ホテルキャッスルでは今年色々なイベントを開催致します!

冷やしラーメン1_S

Special Menu3. 【夏野菜極冷ラーメン】をご紹介。
山形の夏の定番!冷やしラーメン(ひやしラーメン)は山形県の郷土料理。
その名の通り冷たいラーメンのことを言います。スープも麺も冷たいのが特徴で、冷やし中華とは違いたっぷりのスープに麺が浸かっています。
今では、日本全国で広まりつつある山形B級グルメの冷やしラーメンを超えた極冷ラーメンが誕生!

 

濃厚な鰹だしのスープに山形の郷土料理の「だし※」や茄子漬、特製チャーシュー、みょうが、夏の果実の代名詞、スイカなどをトッピング!さらに冷たくうすまらないように鰹だしを凍らせた氷を入れて。
ここでしか味わうことが出来ない珍しいスペシャルな冷やしラーメンの上をいく極冷(ごくれい)ラーメン!

 

※山形の『だし』とは、キュウリ、ナス、オクラ、などの夏野菜と紫蘇、こんぶ、みょうがなどの香味野菜を細かく刻み、しょうゆで合えたもの。夏バテ対策メニューとして好まれている山形の名産物。

夏野菜極冷ラーメンで夏バテ知らず!暑い山形の夏を乗り切りましょう!

 

≪詳細≫
【期間】7月11日(金)~8月16日(火)
【場所】ホテルキャッスル12階 レストラン 櫻果林(おうかりん)
【料金】1,200円(税込)
【時間】ランチ 11:30-14:30 (L.O. 14:00) ディナー17:30-20:30 (L.O. 20:30)
【レストラン 櫻果林】https://premierhotel-group.com/hotelcastle/restaurant/oukarin/
【宿泊のご予約】宿泊プラン一覧
期間中にご宿泊のお客様には、ホテルキャッスル特製オリジナル花笠ポストカードをプレゼント!

 

他にも様々な特別メニューやイベント企画の開催を予定しております。

それぞれの詳細はこちら☟
Special Menu1. 花笠を、食べる?! 【花笠ピッツァ】

Special Menu2. 山形最大級かき氷!【SNOW MONSTER】

Special Event. 花笠まつりの前夜祭を3日間開催 ホテルキャッスルサマーフェスティバ 2016【KENTO’S BEER PARTY】

【プレミアな旅】花笠まつりフェア開催【特別メニューとイベントをご用意】

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