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《東北の旬を食べよう!》
TOHOKU SALAD
 キャッスル ランチ
ホテルキャッスル1階パティオでは
東北デスティネーション×全農東北プロジェクトの特別企画、TOHOKU SALADに参加しています。
野菜、フルーツ、魚介類、肉など東北産の食材をメインに使用したホテルキャッスルのオリジナルサラダです。
この機会に是非お召し上がり下さい。
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 ホテルキャッスル山形 ランチ
◆TOHOKU SALADパフェ
¥1500(税サ込)
山形県産の紅芯大根、きゅうり、アスパラガス、宮城県産のベビーリーフなどをプリプリの海老と共に彩りよくパフェ風に仕上げました。
人参と木生油(ムージャンユ)、蠔油香醋と3種類のドレッシングでお楽しみ下さい。
中国蒸しパン、スープ付き
 ホテルキャッスル山形 パティオ
◆米の娘豚の冷製しゃぶしゃぶサラダ
¥1500(税サ込)
山形県産野菜をふんだんに使用し、これからの季節にピッタリな冷製しゃぶしゃぶ風に仕上げました。
バケットに挟んでサンドイッチ風にするのもおすすめです。
紅花、サウザン、シーザーと3種類のドレッシングでお召し上がり下さい。
バケット、スープ付き
いずれもホテルキャッスル1階パティオにて11:30〜14:30まで提供しております。
提供期間:2021年4月1日〜9月30日
※季節によってメニュー内容に変更のある場合がございます。ご了承下さいませ。
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