
STAFF BLOGスタッフブログ
ブログTOP山形の食欲の秋!
レストラン
2019年9月13日
山形の食欲の秋!
夏の暑さも和らぎ、すっかり秋になりました。気温の変化が大きくなってきておりますので、体調管理には十分お気を付け下さい。
さて、山形の秋といえば芋煮ですね!
河原で秋風に吹かれながら鍋を囲む姿も風物詩の一つではないでしょうか。
12階レストラン和乃匠では、9,10月限定で秋の味覚をぎゅっと詰め込んだ
“ 山形の芋煮膳 ”がランチメニューに加わりました!!
県内でも地域により具材や味付けが異なり、内陸部は「牛肉、醤油風味」、日本海側では「豚肉、味噌風味」の芋煮が食べられています。
当ホテルでは、「牛肉、醤油風味」の芋煮を提供しています。
また、1階カフェ・ダイニングレストランPATIOで開催されている朝食ブッフェでも、芋煮を始めとする山形の郷土料理が満載となっておりますので、機会がございましたらぜひご利用ください!(^^)!
和乃匠 ランチ 11:30~14;30(L.O)
PATIO 朝食 6:30~10:00
日本料理 和乃匠 本間 唯
こちらは終了致しました。