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2021年5月20日

椿 冷たい肉そば


ホテルキャッスル山形地下1階のラーメン椿では、
『椿 冷たい肉そば』が期間限定メニューとして加わりました(*^^*)
冷たい肉そば
山形のソウルフード『冷たい肉そば』
『肉そば』と言っても豚や牛ではなく親鳥のスライスが乗ったお蕎麦です。
春夏秋冬関係なく『肉そば』は冷たいもの。
山形県人はそう教えられています 笑
親鳥でしっかりと出汁を取ったスープに冷水でキリリと締めた麺、
コリコリとした親鳥独特の歯応えが食欲をそそります!(^^)!
日に日に暑くなるこれからの季節にぴったりの一品です。
お肉がたっぷりと乗った『椿 冷たい肉そば』
是非ご賞味下さい!!
【椿 冷たい肉そば】¥900(税込)
11:30〜14:30
18:00〜20:00
日曜日定休
※臨時休業の場合がございます
ホテルキャッスル山形地下1階
ラーメン椿にて期間限定販売中
ラーメン椿の詳細はこちらから
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