STAFF BLOGスタッフブログ

2023年4月14日

【エンガディナー】

ホテルスタッフにもファンの多い焼き菓子、≪エンガディナー≫

あまり知られていないホテルキャッスルの隠れた名品。

いつも店頭に並んでいるわけではない、言わば見つけたらラッキーな焼き菓子。

胡桃の香ばしさとキャラメルの程よい甘さが何とも言えない美味しさで、ホテルスタッフを虜にしてしまう一品なのです。

久々に並んだときはほぼスタッフの購入で即完売してしまい・・・。

追加で焼き直して頂きました(;’∀’)

以前、ウエディングを担当していた際におすすめのお菓子を聞かれたので引菓子として提案したところ、その後に県外のご親戚や新郎新婦様から個別に注文を頂いたことも数知れず。

決して華やかな味と見た目ではないけれど、見かけたら是非一度お召し上がりいただきたいキャッスルを代表する焼き菓子です。

ホテルキャッスル1階　カフェダイニング「パティオ」にて１個３００円で販売しております♪

※常に販売している商品ではございませんのでご了承ください。

ホテルキャッスル山形

山形市十日町4-2-7

TEL　023-631-3311